ICCA迪拜国际厨艺中心

迪拜国际厨艺中心（ICCA）是中东地区的知名厨艺培训机构，最近ICCA在迪拜Knowledge Village的烹饪学校隆重开业。该烹饪学校得到了世界厨师协会认证（WACS），意味着ICCA教育项目的国际水平，已得到顶级厨艺培训标准的正式认可。

ICCA重新定义了专业的厨艺培训方式，愿景鼓舞人心。他们深知设计高标准厨房设计对于培养未来厨师的重要性，相关投资必须得到保证，没有捷径。

我们决定选择伊莱克斯商用厨房设备，而出色的thermaline系列炉具在这个厨房中举足轻重。

thermaline系列炉具专为全球最任务繁重的厨房而设计制造，是ICCA的理想选择，它将成为未来的厨师们的顶级设备，并为他们的烹饪杰作带来灵感。

ICCA在全球十大烹饪机构中享有盛誉，高标准是业界对ICCA的期望，而伊莱克斯商用电器提供的解决方案在整个设施项目中独占鳌头。

Sunjeh Raja，ICCA的董事兼首席执行官：
“我们相信，通过与伊莱克斯商用电器合作，我们可以在这个行业中做出改变。对专业厨艺培训和专业厨房技术的结合，将对行业和厨师的成功产生巨大影响。”

已安装的设备清单：

• 1台thermaline系列炉具
• 7台air-o-steam触摸屏万能蒸烤箱
• 6台air-o-convect触摸屏万能烤箱
• 2台air-o-chill急速冷藏/冷冻柜
• 8台ecostore触摸屏冷藏冰箱
• 7个无味烟罩
• 2台揭盖式洗碗机
• 1台带碳扒纹的帕尼尼炉和意粉炉
• 一组食品加工设备。