组合式炉具系列 900XP Gas Cylindrical Boiling Pan 150lt indirect heat - autoclave (COD 391104)
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燃气汤锅

组合式炉具系列
900XP Gas Cylindrical Boiling Pan 150lt indirect heat - autoclave

COD 391104

150升 燃气 锅带压力开关-双层间接加热结构自动加水

Specifications

  • 电源规格: 220-230 V/1 ph/50 Hz

    总功率: 0.1 kW

  • 燃气功率: 24 kW

    标准燃气输送: 天然气

    燃气类型选项: LPG;Natural Gas

    燃气入口: 1/2"

    天然气 - 气压: 7" w.c. (17.4 mbar)

    液态石油气 气压: 11" w.c. (27.7 mbar)

  • 锅体可用容量: 143 lt

    容器(圆形)直径: 600 mm

    净重: 145 kg

    运输重量: 148 kg

    运输高度: 1240 mm

    运输宽度: 1110 mm

    运输深度: 860 mm

    运输体积: 1.18 m³

    如果墙面不易燃,设备背部与墙之间不需要保持间距,但是如果墙面易燃,则至少需要保持50毫米间距

    认证: N9PIG

Product Features

密封锅盖可以隔绝锅体内的空气;水封橡胶密封圈;安全阀;隔热不锈钢手柄;可在轻微的压力下烹饪(0.05bar);
圆形的锅子适合烹饪,炒,煮各种食物
通过夹层中饱和的蒸汽温度在110°C的间接加热系统,锅的底部和四周可以受到均匀的加热
外部阀门可手动排除在加热过程中积聚在夹层内的多余空气
电器是IPX5的耐水性认证。
测压计可以正确控制炒锅的功能
通过旋钮调节能量
安全温控:防止夹层内水位过低
夹层安全阀:避免夹层内蒸汽压力过高
不过温煮食、快速反应
大流量放水龙头有助于安全快速的倒出食物
独特的锅体深度.方便搅拌及食物加工
可拆排水管和放水龙头可以很方便的从外部进行清洁
螺线管阀门可以重新注入冷热水
平滑大面积表面,易于清洗
特殊设计的控制旋钮系统保证防水
压制成型的双层316 AISI不锈钢烹饪容器
带熄火装置,受保护的点火装置和优化燃烧的不锈钢强力炉头
外面板为带有Scotch Brite涂层的不锈钢板
设备具有直角,激光焊接切面,成就设别与设备之间的无缝拼接..

Included Accessories

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Quantity
Code
Description
Quantity: 1
Code: 927222
抗腐蚀水质添加剂

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