清洁、消毒、去污染：如何选择您的解决方案。
对部分企业而言，清洁、消毒和去污染非常重要：对企业的业务流程和组织架构影响重大，并关系到底线和可持续发展。这些企业将清洁作为企业运营的重要课题，以防范清洗员工制服和清洁设备相关的重大风险因素。问题是，他们是否了解符合他们清洁要求的解决方案？
风险等级
清洁风险分三个等级：低等级、中/高等级和特殊等级。
1. 低风险等级
对于低风险等级的企业来说，即使不能满足清洁需求，也不会对人员（员工或用户）造成伤害，或导致产品、服务中断。在这些情况下，要么不需要清洁，要么清洁非常容易。例如家具厂商或机械零部件厂商等标准制造企业，通常不关注制造过程中使用的制服和工具的清洁程度。该清洁等级只需使用标准洗涤溶液即可达到。
2.中高风险等级
对于中高风险等级的企业来说，未能达到清洁标准，可能导致产品或服务中断，甚至影响客户和用户的健康。例如在医院和疗养院，采用卫生清洁设备以降低感染风险至关重要，特别是床单被罩和职业服装的清洗与消毒。
酒店、餐厅和食堂也有类似的清洁要求。通常食品生产厂家的感染风险略低，但是卫生问题会严重影响产品和服务。在这个层面上，产品和运营环境的必须关注清洁和卫生。
3. 特殊风险等级
对于特殊等级的企业来说，普通的洗涤标准和技术无法满足清洁的需求，需要采用特殊的洗涤技术，以及清晰明确的织物洗涤流程。
如果不能满足清洁流程，或者会损失整批价值昂贵的产品，如微电子生产中的“清洁室”；或者洗涤系统的故障会对人员造成严重伤害，如消防服的去污染以保护消防员的健康。在这种情况下，简单的清洗或卫生解决方案已经不能够满足清洁要求。
What is HACCP
HACCP 是Hazard Analysis Critical Control Point的简称, 是一种食品安全管理体系。在许多国家，HACCP对于食品加工等存在污染风险的企业是强制性的规范。伊莱克斯商用电器的洗衣解决方案已获得HACCP国际认证，可安全应用于食品行业，并能够帮助企业达到HACCP标准。该认证通常适用于食品服务设备，HACCP洗衣解决方案强调洗衣房了在防止污染方面的关键作用，并将伊莱克斯商用电器的洗衣标准定为全球最高等级的清洁标准。
此外，食品企业以前必须外包其的洗衣业务，以保证HACCP合规。现在，他们可以采用伊莱克斯商用电器洗衣设备，通过内部运营达到HACCP合规。
应对不同风险等级的清洁技术
等级1:
低风险等级 – 标准工业洗涤
在低风险等级，达不到清洁要求的风险很低，并且不需要使用特殊技术。清洁服务往往被外包给专业公司，使用专业的洗衣机和烘干机。
在这一风险等级，清洁技术与业务密切相关:
- 能源、水和化学制剂的消耗
- 洗涤和卫生性能
- 机器寿命
- 设备和通用设备的连接性
- 人体工学
- 售后服务支持
等级2:
中高风险等级 – 隔离式洗衣机
在中到高风险等级，达不到清洁要求可能造成重大经济损失和人身伤害。
处于这一等级的企业严格关注清洁卫生，通常拥有内部洗涤设施。隔离式洗衣机是解决这一等级清洁需求的最佳选择：通过洗衣解决方案防止交叉污染，并确保各种的布草和制服得到彻底清洁。在隔离式洗衣解决方案中，洗衣机被安装在两个独立房间之间的墙上，两个房间只有洗衣机连接。脏污的衣服从一个房间装进洗衣机，并在洗干净后在另一个房间取出。这一流程可确保洗好清洁的衣物不会接触脏污的衣物，从而防止洗涤过程中的交叉污染或无法达到清洁要求。
设置隔离式洗衣机解决方案，不仅仅需要根据参数选择正确的设备，还需要根据流程进行空间布局，并严格按照流程操作。
等级3:
特殊风险等级 – 整体清洁方案
特殊等级意味着最高等级的清洁需求，关乎人员的生命安全或身体健康。在这种情况下，仅靠隔离式洗衣解决方案是不够的：考虑到特殊的去污染要求以及特定的清洁需要，通用的洗涤程序也不能满足要求。
特殊等级的企业需要采用特定的去污染程序，或者对不同的衣物、用具和设备分别设定洗涤流程，并考虑整体解决方案，根据洗涤周期采用不同的设备。最重要的是：当清洁目标是去污染时，每种情况都必须单独处理，并对清洁效果进行深入分析。这需要开发定制技术，研发全新的洗涤设备，以解决复杂的去污染问题。对此，伊莱克斯商用电器拥有丰富的经验，例如应用液态二氧化碳为介质的洗衣机，来实施特殊的去污染清洁解决方案。