2019年6月25日-27日,全国各地技艺精湛的希尔顿餐饮大师和新秀踏上了48小时的“厨王争霸”和“餐饮大师赛”。围绕餐饮艺术的“色、香、味”,传承和创新中华传统美食精粹。
从指掌之间的游刃有余,到细丝入味精准拿捏,每一位夺冠的希尔顿青年餐饮才俊的十八般厨艺都经历了十年如一日的不屑磨砺。
在一场顶级餐饮赛事中,厨具的作用同样关键。坚持品质,并通过技术创新不断探索餐饮服务,是希尔顿与伊莱克斯商用电器的共同点。
SkyLine天际线万能蒸烤箱
开启烹饪新天地
集众多业内首创的温湿度技术和智能互联于一身,SkyLine助力厨师实现始终如一的出色烹饪,确保厨师们在顶级赛事中发挥出的真正实力。
thermaline 组合炉
高效,精准兼具传统
来自瑞士的thermaline 组合炉具,独特的自由烹饪面可以在同一时间既加热锅具,又直接烹饪食物,为火热紧张的比赛带来更高效率。
始终致力于为客户提供别具格调及创意的美食体验,希尔顿在大赛中充分展现了其百年热情好客之礼遇,与餐饮文化方面的积淀和创意。
而伊莱克斯,也在为理想厨房提供一站式解决方案之路上,持续探索与创新,永不停歇。